Hello friends.
I had some free time and came up with the idea of making and eating a meal.
At home, my wife bought Sticky rice flour to fry the rice cakes.
I bought corn from a roadside vegetable vendor on my way home from the tea shop this morning.
So, I decided to mix the sticky rice flour and corn and make Sticky rice corn fried and eat.
First, the corn is peeled and soaked in boiling water and a little salt.
Then, two eggs are beaten into the sticky rice flour, and mixed with salt, sugar, and seasoning powder.
Then, the corn kernels are added to the mixed rice flour and mixed until smooth.
Then, put a pan on the gas stove, add peanut oil, and heat until it boils.
When the peanut oil in the pan boils, form the mixed batter into small round patties and fry them.
It was not easy to shape the sticky flour dough into a round shape because it was too sticky.
So I added a little water to the remaining dough and kneaded it.
Then, add the cornbread mixture to the hot peanut oil pan with a large spoon and fry it.
We can buy and eat this kind of fried corn at the fry shop in the village.
The above corn chips are the only ones I've ever fried.
However, I didn't get the smooth corn chips I wanted.
However, the crispy and delicious corn chips were still good to eat.
မင်္ဂလာပါ မိတ်ဆွေတို့ရေ။
အားလပ်ချိန်လေးရတာနဲ့ အစားအစာတစ်မျိုး လုပ်ဆောင်ကာ စားဖို့ စိတ်ကူးရခဲ့ပါတယ်။
အိမ်မှာ ဇနီးက မုန့်ဆီကြော် ကြော်စားရန် ကောက်ညင်းမှုန့် ဝယ်ထားပါတယ်။
ကျွန်တော် မနက်က လက်ဖက်ရည်ဆိုင် ကအပြန်မှာ လမ်းဘေး ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည် ဆီက ပြောင်းဖူး ဝယ်ယူခဲ့ပါတယ်။
ဒါနဲ့ ကောက်ညင်းမှုန့် နှင့် ပြောင်းဖူး ကို ပေါင်းစပ်ကာ ကောက်ညင်းပြောင်းဖူးကြော် ကြော်စားရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။
ပထမဦးစွာ ပြောင်းဖူးကို အစေ့ခွါပြီး ဆူပွက်ထားသော ရေနွေး နှင့် ဆားအနည်းငယ် ထည့်ကာ စိမ်ထားလိုက်ပါတယ်။
ထိုနောက် ကောက်ညင်းဆန်မှုန့် ထဲ ကြက်ဥနှစ်လုံး ဖောက်ကာ ထည့်ပြီး၊ ဆား၊ သကြား၊ ဟင်းခတ်မှုန့် တို့ဖြင့် သမအောင် နယ်ပေးလိုက်ပါတယ်။
ထိုနောက်တော့ ရောနယ်ထားသော ကောက်ညင်းကြက်ဥ ထဲသို့ ပြောင်းဖူးစေ့များ ထည့်ကာ သမအောင် မွှေနယ်ပေးပါတယ်။
ထိုနောက်တော့ Gas Stove ပေါ် ဒယ်အိုး တင်ကာ ဒယ်အိုးထဲ မြေပဲဆီ ထည့်ပြီး ဆူပွက်အောင် အပူပေးလိုက်ပါတယ်။
ဒယ်အိုး ထဲက မြေပဲဆီများ ဆူပွက်လာသောအခါ ရောနယ်ထားသော မုန့်အနှစ်များကို အဝိုင်းပြားလေးများ အဖြစ် ပြုလုပ်ကာ ကြော်လိုက်ပါတယ်။
ကောက်ညင်းမှုန့်အနှစ်များကို အဝိုင်းပြားပုံလုပ်ဆောင်ရသည်မှာ စေးကပ်လွန်းသောကြောင့် မလွယ်ကူပါ။
သို့ဖြစ်၍ ကျန်ရှိသော မုန့်အနှစ်ထဲသို့ ရေအနည်းငယ် ထည့်ကာ ဖျော်လိုက်ပါသည်။
ထိုနောက်တဖန် ပြောင်းဖူးမုန့်နှစ်ရည်များကို ဆူပွက်နေသော မြေပဲဆီဒယ်အိုး ထဲသို့ ဇွန်းကြီးဖြင့် ခပ်ထည့်ကာ ကြော်လိုက်ပါသည်။
ဒီလို ပြောင်းဖူးကြော် ကိုတော့ ကျေးရွာအတွင်းက အကြော်ဆိုင်မှာ ဝယ်ယူပြီး စားနိုင်ပါသည်။
အထက်ပါ ပြောင်းဖူးကြော်ကတော့ ကျွန်တော်သာလျှင် ကြော်ဖူးတဲ့ နည်းပါ။
သို့ပေမယ့် ကျွန်တော် စားချင်သည့် နုအိသော ကောက်ညင်းပြောင်းဖူးကြော် ကိုတော့ မရရှိခဲ့ပါ။
သို့ပေမယ့် ကြွပ်ရွပြီး အရသာရှိသော ပြောင်းဖူးကြော် ကိုတော့ စားလို့ ကောင်းခဲ့ပါသည်။
I started playing the TerraCore Game about 791 days ago.
My Rank is now in 161 and ⭐ 17 .
As a starter I bought $10 worth of Citizenship for 27.229 HIVE.
Now I invested 176.586 HIVE or 59.146$ into TerraCore Game up to date.
The TerracoreHub game is played but not really playable.
It's a strategy game that adds battle to mining.
If I look at my TerraCoreHub game progression so far;
The SCRAP I received from Mining and Battle Fight was used in 200 for Stash Size and 20 for Favor respectively.
Now my TerraCore Game Stats are Stash Size 85600, Favor 3720, Engineering 42, Damage 724.209, Defense 733.183 and Equipments Horizon Ship, Scanner Droid Avatar, Micro Blaster, Heavy Battle Suit and Torque Wrench.
I used 72862 SCRAP for Engineering, Damage and Defense Upgrading above the stats table.
I used 89425 SCRAP for Stash Size and Favor.
And I used 316 SCRAP and 17.2 HIVE for Equipment.
So, I have used 358230 SCRAP Tokens in playing Game TerraCoreHub.
I will receive SCRAP 882 tokens per day from Mining if I am not robbed by others .
Battle Fight is allowed to fight 6 times per day.
In the last 200 Battle Fight of TerraCore, I have won 15624.473 SCRAP with a Win Rate of 55.26% and lost 12649.696 SCRAP with a Lost Rate of 44.74%
Now, My Win Rate has more than Lost rate in Battle Fight.
But, I will have to improve Damage and Defense as a priority.
Here is my TerraCoreHub experience and progress.
You can play by using below my referral link 🖇️
https://terracoregame.com?ref=tin.aung.soe
I would like you to give me some advice based on my shared experience.
Tin Aung Soe
