English

This Is My Entry In The Mini Contes

Without a doubt my favorite sweetener is honey, however, I do not use it in everything I prepare, I believe that each preparation requires a different sweetener. For tea, it is ideal because it unites all those natural herbs and its smooth and unique flavor makes this drink more nutritious and powerful. Brown sugar or paprika are also very important, because they also give us a spectacular touch of flavor, for example in a guarapo with lemon. The white sugar, I have it present, always to make a juice, a cake or some beans. And stevia is always present at home to lower the levels and not consume so much sugar. But my favorite will always be honey.

Español

Esta Es Mi Participación En El Mini Concurso

Sin duda alguna mi edulcorante favorito es la miel, sin embargo, no la utilizo en todo lo que preparo, creo en lo particular, que cada preparación requiere un endulzante diferente. Para el té, es ideal ya que se unen todos esas hierbas naturales y su sabor suave e inigualable, hace a esta bebida más nutritiva y potente. No menos precio la azúcar morena o el papelón, porque también nos dan un toque de sabor espectacular por ejemplo en un guarapo con limón. La azúcar blanca, la tengo presente, siempre para realizar un jugo, un pastel o unas caraotas. Y la estevia, no falta en casa para bajar los niveles y no consumir tanta azúcar. Pero mi favorita será siempre la miel.

Chamomile and Thyme Tea.

Te de Manzanilla y Tomillo.