[ENG]
Greetings, dear friends at Amazing Drinks, welcome to my blog. I hope you had a happy New Year. I'm back in this community to share a refreshing, delicious drink packed with vitamin C. I've combined passion fruit juice with hibiscus water. I love citrus fruits, and I thought this mixture was fabulous for continuing to strengthen the immune system.
When I see hibiscus flowers, also known as Jamaica flowers, for sale, I can't resist. I saw them at the supermarket at a good price and bought a package. I had already bought passion fruit to make a dessert and, of course, juice. Then I had a great idea: to combine both juices and enjoy their exquisite flavor, which also resulted in a very refreshing drink.
Ingredients
- 700 ml water for the passion fruit juice
- 1.5 liters water for the hibiscus water
- 4 passion fruits (480 g)
- 2 cups hibiscus flowers
- Sugar to taste
- Ice cubes to taste
Preparation
1.-. Bring 1.5 liters of water to a boil in a pot. When it starts boiling, wash the hibiscus flowers and pour them into the pot. Let the flowers boil for 5 minutes, then turn off the heat and let the water cool to room temperature. Strain.
2.- We prepare the passion fruit juice. We cut the fruits in half, extract the pulp, and pour it into the blender.
3.- Add the water, blend, and then strain the juice.
4.- Fill two separate glasses halfway, one with passion fruit juice and the other with hibiscus water, adding sugar to taste to each. Then, in a glass, add the hibiscus water with the sugar.
5.- We add several ice cubes and then the passion fruit juice.
All set! Now we can enjoy this refreshing and delicious drink.
I hope you liked it. See you next time.
All photos are original, taken with my Xiaomi Redmi 9 cell phone. The editions were made with the application GridArt.
[ESP]
Saludos, queridos amigos de Amazing Drinks, bienvenidos a mi blog, espero que hayan pasado un feliz año nuevo. Paso nuevamente por esta comunidad para compartir una bebida refrescante, deliciosa y cargada de mucha vitamina C, he combinado jugo de maracuyá con agua de hibisco. Me encantan los cítricos y esta mezcla me pareció fabulososa para seguir fortaleciendo el sistema inmunológico.
Cuando veo a la venta flores de hibisco o Jamaica, como también es conocida, no me puedo resistir, las vi en el supermercado a buen precio y me traje un paquete. Ya había comprado maracuyá para hacer un postre, y por supuesto, un jugo. Luego, se me ocurrió una buena idea, combinar ambos jugos y disfrutar de su exquisito sabor, además de resultar en una bebida muy refrescante.
Ingredientes
- 700 ml de agua para el jugo de maracuyá
- 1,5 litros de agua para el agua de hibisco
- 4 frutas de maracuyá (480 grs)
- 2 tazas de flor de hibisco
- Azúcar al gusto
- cubos de hielo al gusto
Preparación
1.-. Ponemos a hervir 1,5 litros de agua en una olla. Cuando rompa el hervor, lavamos las flores de hibisco y las vertemos en la olla. Dejamos hervir las flores por 5 minutos, luego apagamos el fuego y dejamos que el agua tome la temperatura ambiente. Colamos.
2.- Preparamos el jugo de maracuyá. Cortamos las frutas a la mitad, extraemos la pulpa y la vertemos en la licuadora.
3.- Agregamos el agua, licuamos y enseguida colamos el jugo.
4.- En vasos diferentes, llenamos a la mitad, uno con jugo de maracuyá y otro con agua de hibisco, a cada uno le agregamos azúcar al gusto. Luego, en un vaso de vidrio agregamos el agua de hibisco con el azúcar.
5.- Agregamos varios cubos de hielo y luego el jugo de maracuyá.
Listo!, ya podemos disfrutar de esta refrescante y deliciosa bebida.
Espero que les haya gustado. Nos vemos en la próxima oportunidad.
Todas las fotografías son originales, tomadas con mi celular Xiaomi Redmi 9. Las ediciones las hice con la aplicación GridArt.
@hylene74
Posted Using INLEO
