Español

Bienvenidos un día más a mi blog. ¡Feliz Jueves!
Deseo que están teniendo una linda semana.

La semana pasada se me ocurrió preparar un delicioso Pasticho de Calabacín, ya que tenía bastante en mi casa. Está era mi primera vez realizando este plato y por lo tanto, aún no les voy a compartir la receta hasta que la mejore y logre una mejor preparación.

Este pasticho / lasaña lo hice con carne molida, queso mozzarella, jamón de pavo, salsa bechamel y salsa napolitana.

Para ser mi primera vez, siento que me quedó muy bueno. Lo único es que no quedó compacto y por eso no muestro la foto en el plato. Siento que fue porque a lo mejor no le saque el agua al calabacín, la verdad no se si esto hay que hacerlo, es una presunta hipótesis. Cabe destacar que no me guie de ninguna receta, solo hice lo mismo como si hiciera un pasticho de pasta tradicional, solo que la pasta fue sustituida por calabacín, para hacerlo más saludable y libre trigo.

Lo mejor de todo fue que quedó muy rico. Así que espero poder mejorar la receta para compartirla con ustedes. Sin embargo, me gustaría saber si ustedes lo han preparado, y si tienen consejos para mí.

¡Nos leemos en los comentarios! 💛

---

English

Welcome one more day to my blog, Happy Thursday!
I hope you are having a nice week.

Last week I came up with the idea of preparing a delicious Zucchini Pasticho, since I had plenty of it at home. This was my first time making this dish and therefore, I am not going to share the recipe until I improve it and get a better preparation.

I made this pasticho / lasagna with ground beef, mozzarella cheese, turkey ham, bechamel sauce and Neapolitan sauce.

For my first time, I feel it turned out very good. The only thing is that it was not compact and that's why I don't show the picture on the plate. I feel that it was because maybe I didn't remove the water from the zucchini, the truth is I don't know if this has to be done, it's a hypothesis. It should be noted that I was not guided by any recipe, I just did the same as if I were making a traditional pasta pasticho, only that the pasta was replaced by zucchini, to make it healthier and wheat free.

The best part was that it turned out very tasty. So I hope I can improve the recipe to share it with you. However, I would like to know if you have prepared it, and if you have any tips for me.

We'll read you in the comments! 💛

---

_{Soy amante de las aventuras y la buena vida, es decir, de la paz, la tranquilidad, la comida deliciosa, los viajes, el senderismo, el xtreme bike y por supuesto soy fan de las relaciones interpersonales de calidad (las que suman). Me encanta la tecnología y las innovaciones, así que me considero una persona geek. Mi contenido es variado, es parte de mi aspecto multifacético. 💛}

_{Separador de texto | Text separator: separadores-de-texto-para-blog | cryptocharon
Texto traducido en | Text translated in: DeepL
Fotos tomadas por mí | Photos taken by me @keritroberts ; Dispositivo | Device: Redmi Note 13 Pro Plus}

Kerit Roberts

_{¡Gracias por llegar hasta aquí! | Thanks for making it this far!
¡Buenas Vibras para todos! | Good Vives for All!}