How frustrating it is to eat, yes as you read it, especially when it means having to eliminate many things, and try to eat as healthy as possible, even if it means eating the same thing almost every day.
These have been my breakfasts, I always try to vary it a little, to combine, to give it another view, another color, and enjoy my meals, it is not easy, especially in a country where food costs so much, then it is there, where one has to eat basically the same, I have only been on this strict diet for a month, to be honest, I have thought about throwing in the towel, but then I remember that this could mean that my pains and discomforts could return, and well, I have to hold on and continue.
Apart from staying strong with my diet, I also have to try to keep my attitude, my good mood, I don't know which is harder of the two, but well, there I go one day at a time.
Que frustrante es comer, si, así como lo leen, sobre todo cuando implica tener que eliminar muchas cosas, y buscar comer lo más saludable posible, aunque eso signifique comer lo mismo casi todos los días.
Estos han sido mis desayunos, siempre busco variarlo un poco, combinar, para darle otra vista, otro color, y bueno disfrutar de mis comidas, no es nada fácil, sobre todo, en un país donde la comida cuesta tanto, entonces es allí, donde uno tiene que comer básicamente lo mismo, porque no te da para comer otra cosa, o por lo menos no tan seguido como quisieras, es rudo, apenas llevo un mes con esta dieta tan estricta, para serles sincera, he pensado en tirar la toalla, pero luego recuerdo, que esto podía implicar que vuelvan mis dolores, mis malestares, y bueno, me toca aguantar y seguir.
Aparte de mantenerme fuerte con mi alimentación, también tengo que buscar mantener mi actitud, mi buen ánimo, no sé qué es más difícil de ambos, pero bueno, allí voy un día a la vez.
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