Platos unicos, con sabor y calor de hogar que evocan recuerdos.

De niña tenía tendencia a ser anémica y recuerdo que mi mamá preparaba al menos una vez por semana Asadura Guisada acompañada con arroz blanco, pues esa era una comida que me ayudaría a mejorar mi anemia. Creo que no solo lo hacía por mí, pues a todos nos encantaba comerla porque la verdad es que a mí mamá le quedaban muy ricas.🤤😜

Por otro lado, el toque de leche de coco que le agregaste a este delicioso plato fue todo un plus. Ya me imagino su sabor, lo que me hizo recordar al tarcari de chivo que también le agregan leche de coco!

Gracias por compartir tus potentes recetas, mi querida @marlyncabrera.