- Do you have some very ripe bananas and don't know what to do with them? Don't worry, you don't need to throw them away. Instead, try this recipe, which is easy, delicious, and perfect for a snack accompanied by a hot cup of coffee.
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- ¿Tienes unas bananas que están muy maduras y no sabes qué hacer con ellas? Calma, no necesitas botarlas a la basura, mejor prepara esta receta que es fácil, deliciosa y sobre todo deliciosa, perfecta para merendar acompañada con un café caliente.
| 3 bananas | 150g sugar |
|---|---|
| 3 eggs | 250g flour |
| 120ml oil | 1 tsp vanilla |
| Chocolate (optional) |
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| 3 bananas | 150g azúcar. |
|---|---|
| 3 huevos. | 250g harina. |
| 120ml aceite. | 1 cdta vainilla. |
| Chocolate (opcional). |
- The first thing we need to do is place the ripe bananas and sugar in a bowl, then mash them with a fork or any kitchen utensil until they become a kind of puree, trying to leave as few pieces as possible. We will then put them in a blender until we obtain a more liquid consistency. Next, add the oil, vanilla, and eggs, and mix them in the blender until the ingredients are well combined. Finally, sift in the flour a little at a time and beat slowly to avoid lumps in the mixture. If you want to add chocolate or coconut to the cake, you can do so now and then mix again. With our mixture ready, prepare your baking pan and pour in the mixture. Bake at 180°C in a preheated oven. Baking time may vary between 30-40 minutes depending on your oven. And that's it! Make yourself a hot cup of coffee because this delicious recipe is ready to enjoy.
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- Lo primero que necesitamos hacer es colocar las bananas bien maduras y el azúcar en un recipiente, para después machacarlas con un tenedor o cualquier herramienta en tu cocina, hasta que se vuelva en una especie depure, intentando dejar menos trozos posibles, la pasaremos en una batidora hasta obtener una consistencia más líquida. Después agregaremos aceite, vainilla y los huevos, los mezclaremos de igual forma en la batidora hasta que estén bien mezclándolos los ingredientes. Por último, tamizaremos la harina a los pocos y batimos a los pocos para evitar grumos en nuestra mezcla. Si desea agregar chocolate o coco al bizcocho, puedes hacerlo ahora y después mezclamos nuevamente. Con nuestra mezcla lista, prepararemos nuestro recipiente para verter la mezcla y lo dejaremos hornear a 180 con el horno precalentado previamente. La cocción puede demorar entre 30-40 minutos dependiendo de tu horno. Y listo, prepara tu café caliente porque esta deliciosa receta está linda.
