Bueno, esta masa, queda supersuave, porque lleva En el primer amasado la levadura seca ya fermentada. Y cuando ya la masa había reposado sus 40 minutos, le agregué el polvo de hornear para el amasado final. Esa masa crece y además adquiere una textura, espectacular. Me gusta que te haya gustado. Un gran saludo. Espero que la repliques me gustaría ver como te queda. Yo quedé encantada amigo. Y el cumpleañero también.😍