Привіт! Пам'ятаю часи, коли бабця готувала молочний чи фруктовий кисіль. Для мене це були дивовижні моменти життя. Кисіль здавався мені дуже смачним. А ще у нього, як я вважав, є величезний плюс — можна швидко з'їсти та бігти на вулицю гуляти. З тарілкою киселю можна впоратися за хвилину, а, якщо чекають хлопці, то й швидше.
Ви думаєте, що це кисіль з різнобарвного пакетика найближчого супермаркету? Ні, такий кисіль нам не потрібен. На світлині natural product зі справжніх ягід та фруктів, придбаних на центральному ринку міста. А все що нам потрібно для приготування цієї “застарілої” страви — вода, фрукти, цукор, крохмаль та трішки часу.
Кисіль смачний. Я розумію, що моє відношення до цього продукту суб'єктивне. Адже є люди, котрі не люблять цю страву. Але крім смакових характеристик я б ще зупинився й на корисних. Кисіль виводить токсини, сприяє травленню, підтримує імунітет. Пам'ятаю, коли перебував у стаціонарі при лікуванні виразки. Серед небагатьох страв, котрі мені дозволяли їсти, був і кисіль.
Всім добра!
A plate of jelly for dinner
Hello! I remember the times when my grandmother would make milk or fruit jelly. For me, these were amazing moments in life. Jelly seemed very tasty to me. And I also thought it had a huge advantage - you can eat it quickly and run outside for a walk. You can finish a plate of jelly in a minute, and if the guys are waiting, even faster.
Do you think this is jelly from a colorful bag in the nearest supermarket? No, we don't need such jelly. In the photo, natural product made from real berries and fruits purchased at the city's central market. And all we need to prepare this "old-fashioned" dish is water, fruit, sugar, starch and a little time.
Jelly is delicious. I understand that my attitude towards this product is subjective. After all, there are people who do not like this dish. But in addition to the taste characteristics, I would also dwell on the useful ones. Kissel removes toxins, helps digestion, supports immunity. I remember when I was in the hospital for ulcer treatment. Among the few dishes that I was allowed to eat was kissel.
Good luck to everyone!