Не встигаєш віддихатись від консервації на кухні, ще й в таку спеку, як тобі підкидається нова робота. Цього разу це два відра вишень, які нам принесли чоловіки після збору врожаю з двох дерев в саду.
Частину, звичайно, ми заморозимо, бо це самий зручний спосіб мати взимку соковиті смачні вишні для різної випічки. Ще частину вишень пропустимо через сушарку, щоб варити компоти ну і звичайно, декілька банок вишневого варення також не завадить.
Сказати легше, та робиться це все не так легко ) Майже цілий день "танців" на кухні навколо банок, витягання кісточок зсередини ягід та фасування. Але що поробиш, літо годує, тому не нарікаємо, а працюємо.
