Запіканка, це один з моїх найулюбленіших десертів ще з дитинства. Ще в дитячому садочку пам'ятаю, як любила ї́ї. А в селі у бабусі, ще коли вона тримала коровку, запіканка була на столі ледь не щодня і головне, вона ніколи не набридала.
Зручно, що їсти її можна як основну страву, так і в якості десерту. Вже зараз, живучи в місті, часто купляю собі запіканку на роботі, куди її регулярно привозить для продажу родина фермерів. Обожнюю їхню запіканку, особливо шкоринку, яка виходить неймовірно смачною через запікання в печі.
В дні, коли фермери привозять на продаж свою запіканку я знаю, що буду не голодна і зможу насолодитися улюбленим смаком.
