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RE: Nuestro pan de cada día ¡Proteico! [Es-En] Our daily bread. Protein-rich!

Cuando cocino en casa, ya todos saben, que utiliza en demasía los garbanzos, arvejas, porotos y demás. Es que de chico aprendí que era muy bueno consumirlo y sigo pensando lo mismo, por más que las nuevas recetas no las tengan en cuenta.

Me encantan los budines con harina de garbanzos y algo que me encanta también es el hummus.

Gracias por compartirlo en la comunidad.

P/D: Me encanto lo de:

No traigo respuesta, ni nueva teoría sobre nutrición

Saludos.

Sort:  

La verdad es que toda la vida comí los granos en forma de guisos o potajes; incluso durante un año en que viví con unos tíos, los comíamos tres veces por semana, pues mi tío comerciaba con granos empacados por su empresa. Solo en tiempos recientes comenzamos a prepararlos de otras maneras, como las hamburguesas de lentejas de las que no soy fanatico, pero resuelven.

Gracias por hacer de esta comunidad mi casa en Hive.

Salud.