La verdad es que la carne argentina tiene una particularidad, es muy blandita. Me encanta, pues se deshace si nos descuidamos, además, tiene mucho sabor. La diferencia con la nuestra es que es un poco más dura, pero de sabor es igualmente deliciosa.
Ayer, mientras veía los programas en directo de Buenos Aires, pude darme cuenta de la bella tradición con el locro y también con el guisado de lentejas. Es algo genial. Eso me motivó a preparar mi hervido de res. Por supuesto me llevó donde mi bella madre y guau, no pude más que sentirme un poco triste, pero claro, muy feliz, porque sé que ella está´muy bien
de salud. Me alegra que te haya gustado. Saludos, amigo @palabras.😍