Haz logrado transformar nuestro plato de todos los días en un puente que conecta sabores, raíces y cultura. La arepa es parte de nuestra identidad al igual que el mate lo es aquí y que podamos compartilo y que además sea recibido es un privilegio. Tu palabras son un manifiesto para de memoria presente y en expansión.
You have managed to transform our everyday dish into a bridge that connects flavors, roots, and culture. The arepa is part of our identity, just as mate is here, and we are privileged to be able to share it and have it welcomed. Your words are a manifesto for present and expanding memory.