Amo el pan, pero he dejado de comerlo, primero porque siento que actualmente en algunas panaderías le agregan levadura en exceso, presumo que para sacar más pan, lo que les da un sabor amargo; y segundo, todos esos pesticidas y más, a la larga hacen de las suyas. Conocer esta receta es una excelente opción para preparar algo mucho más sano y benéfico en casa.