LA VERDAD QUE SIEMPRE QUE HABLO DE UNA COMIDA
TAN TRADICIONAL, LO DIGO POR EL SOLO HECHO DE
QUE EL GUISADO, ES TIPICA EN LA MAYORIA DE LOS
HOGARES DE TODO TIPO DE NIVEL SOCIAL, ADEMAS
DE SER MUY FACIL PREPARARLO.
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The truth is that whenever I talk about food
SO TRADITIONAL, I SAY IT JUST BECAUSE
THAT THE STEW IS TYPICAL IN MOST OF THE
HOGARES DE TODO TIPO DE NIVEL SOCIAL, ADEMAS
IT IS VERY EASY TO PREPARE.
Como bien les comente amigos, referente a esta comida, la cual
aparte de ser facil prepararla, siempre sale muy sabrosa, lo
principal de este plato es que la lenteja la tenemos que
dejar de un dia para el otro en agua, asi se hablanda mejor.
As I mentioned to you, friends, regarding this dish, which
besides being easy to prepare, it always turns out very tasty, the
The main thing about this dish is that we have to
leave it in water from one day to the next, so it softens better.
Como lo podemos ver en la fotografia amigos, el plato una ves
servido, le agregamos queso rallado a gusto de cada uno, de
esa manera dicho guisado queda con un excelente sabor.
As we can see in the photograph, friends, the dish once
served, we add grated cheese to everyone's liking, in that way
that way, the stew has an excellent flavor.
Para prepararlo es de la siguiente manera, lo primero es
agregar una olla en la hornalla de la cocina, luego le vertemos
un poco de aceite, la cebolla, ajo, sal a gusto, revolvemos y
le agregamos la carne de res, cortado en trozos pequeños, luego
le agregamos, zanahoria, papa, mandioca y la lenteja que la
teniamos en agua desde el dia anterior, revolvemos y lo
dejamos que se termine de cocinar todo muy bien, para luego
compartirlo en familia.
To prepare it, the first step is
add a pot on the stove, then pour
a little oil, the onion, garlic, salt to taste, we stir and
we add the beef, cut into small pieces, then
we add carrots, potatoes, cassava, and the lentils that we
we had in water since the day before, we stir it and
we let everything finish cooking very well, so that later
share it with the family.
DEGUSTAR UNA COMIDA DE ESTA CALIDAD O DE
ESTA INDOLE, LA VERDAD ES LO MAS SABROSO
APARTE DE ESO TIENE MUCHOS NUTRIENTES,
LO ESCRIBO DETALLADO PARA PODER COMPARTIRLO
CON TODOS USTEDES, SALUDOS, BENDICIONES.
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TASTING FOOD OF THIS QUALITY OR OF
This kind, the truth is the most delicious.
APART FROM THAT, IT HAS A LOT OF NUTRIENTS,
I write it in detail so I can share it.
WITH ALL OF YOU, GREETINGS, BLESSINGS.
