SABEMOS QUE DENTRO DE LOS COSAS QUE EXISTEN
PARA PREPARAR LAS COMIDAS Y REFERENTE A LO
QUE ES CARNE, EN ESTA OCACION CARNE BLANCA
LA CUAL ES DE POLLO Y MAS CUANDO A LA MISMA
LA COCINAMOS AL HORNO, BIEN CONDIMENTADA
SALE MUY SABROSA.
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TO PREPARE THE MEALS AND REGARDING
WHAT IS MEAT, THIS TIME WHITE MEAT
WHICH IS CHICKEN AND MORE WHEN IT'S THE SAME
We cook it in the oven, well seasoned.
IT TASTES VERY DELICIOUS.
En lo personal es una de las carnes que mas me agradan, porque
aparte de ser sabrosa, es muy facil para cocinarla, o sea la
trozamos en porciones, para luego de condimentarla muy bien
la cocinamos y compañamos como lo vemos con chucrut de repollo
mandioca o yuca y ensalada.
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Personally, it is one of the meats I like the most because
beside being tasty, it is very easy to cook, that is, we
we cut it into portions, then after seasoning it very well
we cook it and accompany it as we see with cabbage sauerkraut
cassava or yucca and salad.
Como bien lo comente amigos, dicha carne de pollo una ves cortada
en porciones, la acomodamos en una fuente, la condimentamos muy
bien tambien le agregamos sal a gusto, para luego llevar al horno
dicha fuente, en este caso ya tenemos dicho pollo cocinado.
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As I mentioned, friends, once the chicken is cut
in portions, we place it in a dish, we season it very
well, we also add salt to taste, and then we put it in the oven
that dish, in this case, we already have the chicken cooked.
Luego referente a la yuca o mandioca, la cual una ves que le
quitamos la cascara, la lavamos muy bien para luego agregarla
a una olla con agua y colocarla en la hornalla de la cocina
una ves cocinada le quitamos el agua y lista dicha mandioca.
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Then regarding the cassava or manioc, which once we
we remove the skin, wash it very well, and then add it
to a pot with water and place it on the stove
Once cooked, we remove the water and the cassava is ready.
El chucrut, es bueno porque mejora la digestión, fortalece el sistema inmunitario y aporta probióticos naturales gracias al proceso de fermentación, el mismo es rico en vitamina C, vitamina K y fibra, tambien estimula la producción de anticuerpos naturales, para prepararlo, debemos lavarlo muy bien, luego lo cortamos en trozos no muy grandes, le agregamos sal rosa o del himalaya, luego
mesclamos muy bien todo por unos minutos, para despues agregarlo
en un frasco mas bien de vidrio, donde lo introducimos apretandolo
bien para que vaya largando el liquido que queda, le agregamos la
tapa a medio cerrar para que largue el gas y lo guardamos en un
lugar oscuro y fresco, por unos 15 dias, para luego destapar y
comensar a degustarlos, despues de esto lo podemos dejar en la
nevera, la verdad me salio exquisito, para esta ocacion.
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Sauerkraut is good because it improves digestion, strengthens the immune system, and provides natural probiotics thanks to the fermentation process. It is rich in vitamin C, vitamin K, and fiber, and it also stimulates the production of natural antibodies. To prepare it, we must wash it very well, then cut it into not-too-large pieces, add pink or Himalayan salt, then
we mix everything very well for a few minutes, then we add it
in a rather glass jar, where we press it in
well so that it releases the remaining liquid, we add the
lid partially closed to let out the gas and we store it in a
dark and cool place, for about 15 days, then uncover and
start tasting them, after this we can leave them in the
refrigerator, the truth is it turned out exquisite, for this occasion.
La parte que nunca deberia de faltar en las comidas, me refiero a la ensalada la cual como se puede ver la misma contiene, tomate
zanahoria rallada, lechuga y condimentada con aceite de oliva
y sal a gusto.
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The part that should never be missing from meals, I mean the salad which, as you can see, contains tomato
grated carrot, lettuce, and seasoned with olive oil
and salt to taste.
Por supuesto que es a gusto de cada uno en preparar algo para
acompañar en este caso al pollo, tambien carne asada, como
por ejemplo arroz y una gran variedad de comidas, siempre y cuando sea de nuestro agrado.
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Of course, it is up to each person to prepare something to
accompany, in this case, the chicken, also grilled meat, like
for example, rice and a wide variety of foods, as long as they are to our liking.
BUENO LA VERDAD AMIGOS PARA DEGUSTAR UNA
COMIDA PARA EL ALMUERZO, LA VERDAD SIEMPRE
PREPARO EN LA MEDIDA QUE PUEDA, ALGO FACIL
RAPIDO, GRACIAS POR LEERME, SALUDOS.
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WELL, THE TRUTH FRIENDS, TO TASTE A
LUNCH FOOD, THE TRUTH ALWAYS
I prepare as much as I can, something easy.
FAST, THANKS FOR READING, REGARDS.