
Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré una receta para cenar de manera diferente. Se trata de panecillos de salchicha y ajo, una receta divertida de hacer para compartir en casa.
Espero que les guste.
Hello, how are you? I hope you're well. In this post, I'll share a recipe for a different kind of dinner. It's sausage and garlic rolls, a fun recipe to make and share at home.
I hope you like it.

INGREDIENTS/ INGREDIENTES
- Salchichas/ Sausages
- 1 taza de harina de trigo/ 1 cup of wheat flour
- 1 huevo/ 1 egg
- 2 cdas de mantequilla/ 2 tablespoons of butter
- Ajo/ Garlic
- Azúcar/ Sugar
- Orégano
- Sal/ Salt


PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, haremos nuestra masa en un bowl donde le colocaremos a la harina de trigo una pizca azúcar y sal al gusto.
To begin, we will make our dough in a bowl where we will add a pinch of sugar and salt to taste to the wheat flour.

Seguimos agregando el huevo y mantequilla.
We continue adding the egg and butter.


Teniendo todos los ingredientes, andaremos bien hasta ir formando una masa.
Dejamos fermentar por unos 25-30 minutos aproximadamente.
Once you have all the ingredients, you'll be fine until you start to form a dough.
Let it ferment for approximately 25-30 minutes.

Teniendo la masa lista, sacaremos 2 porciones de masa donde estiramos cada una hasta colocarle en el centro y lo cubriremos con la misma masa.
Cortaremos con un cuchillo por encima de la derecha a la izquierda.
With the dough ready, we'll take two portions of dough, stretching each one out until it fits in the center and covering it with the same dough.
We'll cut from the top left to the right with a knife.

Luego juntaremos un extremo a otro formando una flor.
Then we will join one end to the other forming a flower.

Para cubrir nuestro panecillo con la mezcla de un huevo, ajo y orégano.
To cover our bun with the mixture of one egg, garlic and oregano.


Para terminar, metemos al horno de 180° por unos 30-35 minutos aproximadamente. A disfrutar!
To finish, place in the oven at 180°C for approximately 30-35 minutes. Enjoy!

RESULTADO/ RESULT



Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗