Saludos mis queridos amigos de Gems, el día de hoy me siento complacida de estar nuevamente con todos ustedes. En esta ocasión les traigo la receta de unos deliciosos Rollos de Banana para compartir en la merienda de las tardes con un café bien caliente. La verdad es que son muy fáciles de hacer y con pocos ingredientes pero el resultado es genial. A continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends at Gems! Today I'm delighted to be back with you all. This time, I'm bringing you a recipe for delicious Banana Rolls, perfect for sharing with a hot cup of coffee during your afternoon snack. They're really easy to make with just a few ingredients, but the result is fantastic. Below, I'll show you the step by step instructions.
• 2 bananas maduras
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Cantidad necesaria de canela molida
• Cantidad necesaria de margarina
• Azúcar blanca al gusto
Ingredients:
• 2 ripe bananas
• 2 cups all purpose flour
• 1 teaspoon baking powder
• Ground cinnamon (as needed)
• Margarine (as needed)
• White sugar (to taste)
Step by step:
Vamos a iniciar nuestra preparación quitandole la concha a las bananas, luego con ayuda de un tenedor las trituramos hasta hacerlas pure.
Let's begin by peeling the bananas. Then using a fork mash them until they form a puree.
Ahora agregamos al pure el polvo para hornear y la harina de trigo. Empezamos a unir los ingredientes con el tenedor y cuando tenga una consistencia arenosa vamos a amasar con las dos manos hasta formar una masa.
Now add the baking powder and all purpose flour to the puree. We begin combining the ingredients with a fork, and when it has a sandy consistency, we knead it with both hands until a dough forms.
Después agregamos harina de trigo a una superficie (puede ser un meson) y colocamos la mitad de la masa, con un rodillo aplastamos, cortamos de forma rectangular.
Next we add wheat flour to a surface (a countertop works well) and place half of the dough on it. We flatten it with a rolling pin and cut it into a rectangular shape.
Seguidamente esparcimos un poco de margarina por la masa, luego agregamos canela y azúcar. Cortamos en tres partes iguales para después empezar a enrollar.
Then we spread a little margarine over the dough, then add cinnamon and sugar. We cut it into three equal parts and then begin rolling them up.
Aceitamos una sartén y disponemos los rollos. Inmediatamente llevamos a cocción a la freidora de aire por 200°C por 10 minutos. Una vez listos colocamos en un plato para dejar enfriar; con estas cantidades nos rinde para 7 rollos.
We grease a pan and place the rolls in it. We immediately cook them in an air fryer at 200°C (390°F) for 10 minutes. Once ready, we place them on a plate to cool; this recipe makes 7 rolls.
The final result of my delicious Banana Rolls.
Hasta aquí mi publicación del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
That's all for today's post. Thank you so much to all the friends in the community for your important support of my posts. Until the next recipe dear friends.