Esta semana aprendí a hacer algo nuevo en el trabajo y la verdad es que me gustó mucho el resultado, se trata de Cheesecake de pistache teniendo como base los mismos ingredientes del cheesecake común pero añadiendo pistache para aportar tanto el sabor como el color característico.
This week I learned to make something new at work, and I really liked the result: a pistachio cheesecake. It uses the same base ingredients as a standard cheesecake but incorporates pistachios to provide both the flavor and the characteristic color.
Su cobertura es bastante simple pero luce linda, es una crema de chocolate blanco con pasta de pistache y semillas de pistache trituradas para decorar los bordes.
Its topping is quite simple but looks nice; it's a white chocolate cream with pistachio paste and crushed pistachios to decorate the edges.
Me pareció bastante fácil de hacer y el resultado no solo quedó lindo sino que también luce como un postre elegante y delicioso.
I found it quite easy to make, and the result not only looked beautiful but also like an elegant and delicious dessert.
Todas las fotografías son de mi propiedad.
Fotografías capturadas con mi Samsung Galaxy A12
Separador de texto elaborado en Canva.
Nos vemos en mi próxima publicación.
Tengan un feliz día!
All photographs are my property.
Photos captured with my Samsung Galaxy A12
Text separator made in Canva.
See you in my next post.
Have a happy day!