ESPAÑOL
Feliz Viernes para todos!!!
Algo que te conecte con tu cultura
I'm from Venezuelaaaaa
Creo que una de las cosas que representa a Venezuela aqui y en otras partes del mundo es nuestra gastronomía.
Y aunque hay un dilema de donde pertenece la Arepa,pues las arepas de aquí son bien variadas y con mucho sabor y alegría caribeña.
Pero ante LA CACHAPA no hay nadie que nos quite lo baila"o, este exquisito plato realizado es a base de maíz, leche, azúcar y un toque de sal.
Se hace de forma redonda tipo tortilla, puede acompañarse con queso, aquí en Venezuela existe el queso de mano. Es un queso muy suave que suele derretirse con el calor de la cachapa.
Me encanta comer cachapas pero no de cualquier lugar hay un Mercado en la zona de Chacao en Caracas, que lo instalan el fin de semana y aprovecho de ir algunas veces después de correr con mis amigos. Aparte que la bebida que acompaña es la Malta Maltin Polar la bebida venezolana..
Esto es uno de los platillos de la gastronomía venezolana qué nos hacen conectar con la nuestra cultura venezolana.
Encantada de participar en esta INICIATIVA de @hivecreatorsday que la creatividad y la proactividad de todos los HIVERS.
ENGLISH
Happy Friday to all!!!
Something that connects you with your culture
I'm from Venezuelaaaaa
I think that one of the things that represents Venezuela here and in other parts of the world is our gastronomy.
And although there is a dilemma of where the Arepa belongs, because the arepas here are very varied and with a lot of Caribbean flavor and joy.
But before LA CACHAPA there is no one who can take away our dance, this exquisite dish is made with corn, milk, sugar and a touch of salt.
It is made in a round tortilla shape, it can be accompanied with cheese, here in Venezuela there is the hand cheese. It is a very soft cheese that usually melts with the heat of the cachapa.
I love to eat cachapas but not just anywhere, there is a market in the area of Chacao in Caracas, which is installed on weekends and I take the opportunity to go sometimes after running with my friends. Besides the drink that goes with it is the Maltin Polar Malt, the Venezuelan drink.
This is one of the dishes of the Venezuelan gastronomy that make us connect with our Venezuelan culture.
Delighted to participate in this INITIATIVE of @hivecreatorsday that creativity and proactivity of all HIVERS.
Translated with DeepL.com (free version)
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