
Hello everyone, in my previous review of Pirate's Kitchen, I mentioned that this content creator collaborated with other creators and even had a section where he recreated several of their recipes for 24 hours; he even tested their cooking tricks and techniques. Well, following this theme and taking advantage of this month's community initiative, today I'll bring you two creators whose channels delight and tempt more than a few palates.
Hola a todos, en mi anterior reseña sobre la cocina del pirata, comenté que este creador de contenido hacía colaboraciones con otros creadores e incluso tenía una sección donde recreaba por 24 horas varias recetas de alguno de estos; incluso probaba sus trucos y técnicas de cocina. Pues, siguiendo esta temática y aprovechando la iniciativa propuesta para este mes en la comunidad, hoy les traeré dos creadores con canales que deleitan y antojan a más de un paladar.
For this occasion, I'll introduce you to "El Guzii" and "La Capital," two YouTube channels with varied cooking and gastronomy content. They both share several common sections and showcase diverse ways to recreate recipes, use tools, and even break down the deepest secrets of the biggest franchises.
Para esta ocasión les presentaré a "El Guzii" y "La Capital", dos canales de YouTube con contenido variado en cocina y gastronomía ; ambos comparten varias secciones en común y muestran diversas formas de recrear recetas, usar herramientas y, incluso, desglosar hasta los más grandes secretos de las más grandes franquicias.
First, we'll begin with the capital, owned by Oscar, a Mexican creator. Part of what made him stand out was his skill with the grill, showing in his most popular videos a mastery of meat that left more than one person craving something, basing this as a large part of the foundation for most of the preparations he presents in each video.
En primera, comenzaremos con la capital, perteneciente a Oscar, un creador mexicano; parte de lo que lo hizo destacar fue su destreza con lo que es la parriza, mostrando en sus videos más conocidos un manejo con las carnes que a más de uno dejó con antojo, basando esto como gran parte de la base de lo que son la mayoría de las preparaciones que presenta en cada video.


The preparation with large pieces of meat, known for its popularity in terms of quality and cost, along with how it uses various devices for smoking, including the flavor it seeks, made many creators pay close attention to it, as it was a call to the palate to try even some chilaquiles.
La preparación con grandes piezas de carne, conocida por su popularidad en cuanto a calidad y costo, junto a cómo usa diversos artefactos para lo que es ahumado, incluso el sabor que busca, hizo que muchos creadores lo observaran mucho, ya que era un llamado al paladar a probar incluso unos chilaquiles.
Likewise, the way he narrates his videos is usually very calm, even as an invitation to prepare it or simply enjoy the narration. Among these, he also has one that is my favorite video where he shows how sushi is prepared, because yes, it is not only meat that he makes, but this video is made directly showing the Japanese culture where sushi comes from, filling it with what is the search for the product to the preparation, showing it at the hand of one of the most famous chefs of the land of the rising sun.
Así mismo, la forma en la que narra sus videos suele ser muy tranquila, incluso como una invitación a que puedes prepararlo o simplemente deleitarte con la narración . Entre estos también tiene uno que es mi video favorito donde muestra cómo se prepara sushi, ya que sí, no solo son carnes lo que realiza, pero este video lo realiza mostrando directamente la cultura japonesa de donde proviene el sushi, llenándolo desde lo que es la búsqueda del producto hasta la preparación mostrándolo de la mano de uno de los chefs más famosos del país del sol naciente.
He also has videos where he tries and compares different foods and gives his opinion on the flavor, even comparing preparations from simple to more elaborate.
También tiene videos donde prueba y compara diversas comidas y da su opinión desde lo que es el sabor, comparando incluso con preparaciones desde simples hasta más elaboradas.

Now, if we want to return to the more dynamic and fun theme, I will introduce you to this other content creator, "El Gucci," also Mexican and skilled in his various preparations, but with a humor quite characteristic and marked by his channel, which is one of those that stands out the most.
Ahora bien, si queremos volver a la temática más dinámica y divertida, les presentaré a este otro creador de contenido como lo es "El Gucci"también siendo mexicano y con una destreza en sus diversas preparaciones, pero con un humor bastante característico y marcado de su canal, el cual es de los que más lo destaca.


I must say that I tend to watch more videos from this creator, and among them, I really like some of the experiments he usually does to test flavors, like one where he combines several hot sauces to create the ultimate one.
Debo decir que suelo ver más videos de este creador y, entre estos, me gustan mucho algunos experimentos que suele hacer a modo de probar sabores, como lo es uno donde une varias salsas picantes para crear una definitiva.
She has a very diverse channel where she tries out different flavors of products, compares franchises, and takes on various challenges. Even her recipes have a touch of humor, but she also uses tricks and experiments when improvising with ingredients to offer various options for techniques.
Posee un canal bastante variado donde prueba diversos sabores de productos, compara entre franquicias, realiza retos diversos; incluso sus recetas tienen también ese toque de humor, pero también entre estas pone en práctica trucos o pruebas a la hora de improvisar con ingredientes para dar varias opciones en las técnicas.
Another section I often see is where he tests products from various franchises, which he also does in preparation to compare whether it's better to buy or make, and various 24-hour challenges, such as his roulette wheel.
Otra de las secciones que suelo ver es donde prueba productos de franquicias variadas y estos los realiza también en preparación a modo de comparar si es mejor comprarlo o hacerlo y diversos retos de 24 horas, como lo es su ruleta.
Among the things both creators have in common are videos where they test flavors, recreate a recipe, or offer their opinion on a cooking topic. Each one certainly excels at their strengths, with Oscar de la Capitan excelling in his meat preparations and his iconic "freshly ground pepper" phrase, while Guzzi excels in his humor and fun videos, his eloquence, and his signature "cheers" when tasting food. This has helped your talent and audience grow on the platform.
Entre las cosas que comparten en común ambos creadores están los videos donde ponen a prueba sabores, recrean alguna preparación o dan su opinión en algún tema de cocina; ciertamente, cada uno se da a conocer en su fuerte, siendo Oscar de la Capitan en sus preparaciones de carnes y su frase icónica de "pimienta recién molida" y el Guzzi con su humor y diversión en sus videos, su elocuencia y su característico "cheers" al momento de probar la comida. Lo cual ha hecho crecer tu talento y público en la plataforma.
And without further ado, this would be part of my participation in this proposed initiative, to which I plan to bring more creators with interesting but cooking-related content. So, without further ado, I hope you enjoy it and that these videos have tickled your taste buds.
Thank you very much for participating.
Y sin más, esta sería parte de mi participación para esta iniciativa propuesta, a la cual tengo en mente traer más creadores con contenido curioso pero relacionado con la cocina, así que sin más espero les guste mucho y se les haya antojado el paladar con estos videos .
Muchas gracias por participar.
Thank you very much for reading this post
Muchas gracias por leer este post
