Buenos dias a todos, otro fin de semana amigos, otro sabado mas y el tiempo pasa, como si fuera el agua que se corre en nuestras manos entre los dedos, asi de rapido, pero en la medida que podeamos tenemos que seguir en la lucha, porque la vida continua, pero con el detalle de que tenemos que comer, si no de lo contrario nos quedamos y es por todo eso que para hoy sabado prepare una tarta de verduras, contiene queso y se prepara de la siguiente manera, colocamos la tapa de la tarta la parte de abajo en un molde, luego agregamos la acelga hervida cortada en trozos, queso fresco, huevo hervido, cebolla y sal a gusto.
Luego agregamos la tapa de arriba, le efectuamos los repulgues, le pasamos pinceladas de huevo batido, luego le agregamos semillas a gusto, la llevamos al horno y una ves cocinada y cortada queda como se ve en la fotografia, muy rica.
Para acompañar dicha tarta, lo mejor es degustar un rico postre, el cual consiste en mousse de queso, para prepararlo, tenemos el queso crema, vainilla y azucar inpalpable,, una ves batido todo, le agregamos un poco de miel o chocolate con una hojas de menta arriba, la verdad muy bueno todo.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, another weekend, friends, another Saturday, and time passes, like water running through our fingers, so quickly, but as much as we can, we have to keep fighting, because life goes on, but with the detail that we have to eat, otherwise we'll be left behind. That's why today, Saturday, I've prepared a vegetable tart. It contains cheese and is prepared as follows: place the bottom of the tart in a mold, then add the boiled chard cut into pieces, fresh cheese, boiled egg, onion, and salt to taste.
Then add the top layer, crimp the edges, brush with beaten egg, add seeds to taste, bake in the oven, and once cooked and sliced, it looks like the photo, very tasty.
To accompany this cake, it is best to enjoy a delicious dessert, which consists of cheese mousse. To prepare it, we have cream cheese, vanilla, and powdered sugar. Once everything is whipped, we add a little honey or chocolate with a mint leaf on top. It is truly delicious.
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