Buenos dias a todos, disfrutando de la rutina de la semana, siguiendo con la conducta de comer en lo posible y en la medida que se puede muy sano, como lo es para este almuerzo, el cual se trata de hamburguesa de soja, la cual es muy facil de prepararla, dejamos la carne texturizada en agua por el lapso de media hora, luego le quitamos la misma, y a dicha carne le agregamos, ajo en polvo, cebolla de verdeo, sal a gusto, una pisca de pimienta y condimentos varios, amasamo, para luego darle la forma de hamburguesa, luego la llevamos al horno, cuando la damos vuelta le agregamos el queso fresco y sobre este el jamon cocido, tambien tomate y un poco de oregano, luego cortamos el pepino en julianas, le agregamos sal a gusto y aceite de oliva.
Tambien tenemos arroz, el cual para cocinarlo agregamos una olla en la hornalla de la cocina, le agregamos agua caliente y luego el arroz, cuan el mismo esta cocinado, lo colamos y le agregamos un poco de queso fresco, para despues degustar todo, como se ve en la fotografia.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, enjoying the routine of the week, following the behavior of eating as much as possible and as far as possible very healthy, as it is for this lunch, which is soy hamburger, which is very easy to prepare, we leave the textured meat in water for half an hour, then we remove the same, and then add to the meat, garlic powder, green onion, salt to taste, a pinch of pepper and various seasonings, knead, and then give it the shape of a hamburger, then we take it to the oven, when we turn it over we add the fresh cheese and over it the cooked ham, also tomato and a little oregano, then we cut the cucumber into julienne strips, add salt to taste and olive oil.
We also have rice, which to cook it we add a pot on the stove, we add hot water and then the rice, when it is cooked, we strain it and add some fresh cheese, and then we taste everything, as shown in the picture.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.