Buenos dias a todos, como lo mencione en otras publicaciones, referente a los dias festivos, el cual ya es inminente, es por todo esto que para el almuerzo se preparo una comida un churrasco de cuadril, ensalada y torrejitas de arroz, las cuales son muy facil de prepararlas, en un volts le agregamos leche, huevo un poco de harian y el arroz que quedo de una comida, se mescla bien todo, luego un poco de pimienta y se lo frie en la sarten, la verdad muy rica, para cocinar el churrasco, agregamos la plancha en la hornalla de la cocina, luego le pasamos un poco de mantequilla y despues la carne, la cual la cocinamos a fuego lento.
Mientras se cocina la carne,preparamos la ensalada la cual consiste en zanahoria rallada, tomate y lechuga cortada en trozos muy pequeños, luego lo condimentamos con aceite de oliva y sal a gusto.
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TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, as I mentioned in other posts regarding the upcoming holidays, for lunch we prepared a rump steak barbecue, salad, and rice fritters, which are very easy to make. In a bowl, we added milk, egg, a bit of flour, and leftover rice from a previous meal, mixed everything well, then added a little pepper and fried them in a pan. They were really delicious. To cook the steak, we placed the griddle on the stovetop burner, spread a little butter on it, and then cooked the meat over low heat.
While the meat is cooking, we prepare the salad, which consists of grated carrot, tomato, and lettuce cut into very small pieces, then we season it with olive oil and salt to taste.
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