Tarta de espinaca, pollo y quesoºººººSpinach, chicken, and cheese pie

in Cervantes3 days ago

Hola a todos, que bueno cuando degustamos una comida y de la misma nos queda, lo digo por el pollo, el cual al estar ya cocinado, se me vino a la mente en preparar la comida para el almuerzo, asi que teniendo espinaca, lo siguiente fue desmenusar bien el resto de pollo que quedo, mesclar todo muy bien y asi preparar una tarte, bueno es una comida solida, pero lo bueno amigos es que la misma, contiene como les dije verdura, espinaca, pollo carne blanca y la tapa de la tarta es con semillas varias tambien con el queso fresco o blando que le agregue en la parte de arriba, salio excelente.

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Como lo podemos ver en esta fotografia, de esta manera quedo la espinaca, la cual una ves hervida un poco la corte en trozos pequeños para luego mesclar junto al pollo una ves desmenusado, le agregue especias varias y sal a gusto.

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Como bien les comente amigos referente a la tapa de la tarta, la cual es de harina leudante y con semillas varias,, la misma especial para preparar esta clace de comida como lo es la tarta, una es teniendo el relleno, se coloca la tarta en el molde, en este caso es de pizza, previo agregar un poco de mantequilla.

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Luego colocamos dicha tapa, y sobre la misma el relleno antes mencionado, lo esparcimos cubriendo toda la tapa, le realizamos como si fuera repulgues, luego le agregamos el queso antes mencionado, fresco o blando, cubriendo todo como si fuera una piza, despues la llevamos al horno y cuando el queso esta como se ve en la fotografia, es cuando dicha tarta ya esta lisata para degustarla.

MUCHAS GRACIAS POR S EGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN BELLO DIA.

ENGLISH

Hello everyone, it’s great when we enjoy a meal and have leftovers—I’m talking about the chicken, which, since it was already cooked, inspired me to prepare lunch. So, with spinach on hand, I shredded the remaining chicken, mixed everything together really well, and made a tart. Well, it’s a solid dish, but the best part, friends, is that it contains vegetables—spinach—and white meat chicken, and the crust is made with various seeds, topped with fresh or soft cheese. It turned out excellent.

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As you can see in this photograph, this is how the spinach turned out. After boiling it briefly, I chopped it into small pieces and then mixed it with the shredded chicken, adding various spices and salt to taste.

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As I mentioned, friends, the crust for the tart is made with self-rising flour and various seeds, which is perfect for preparing this kind of dish. Once you have the filling, place the tart in the pan—in this case, a pizza pan—after first adding a bit of butter.

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Then we place the lid on top and spread the aforementioned filling over it, covering the entire lid. We crimp the edges as if making empanadas, then add the fresh or soft cheese mentioned earlier, covering everything like a pizza. Finally, we bake it in the oven, and when the cheese looks like it does in the photograph, the tart is ready to be enjoyed.

Thank you so much for following me and reading my posts. Have a beautiful day.

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My grandmother does spinach cake too! Just without chicken

Hola, la verdad es de mi agrado esperimentar y salio muy sabroso, gracias, saludos.