Hola a todos, un dia mas en esta semana, la cual se presenta con unos dias muy bellos, ni calor, ni frio por lo tanto es bueno cuando se presenta asi, porque la comida a preparar para el almuerzo, la misma puede ser en una gran variedad, por lo tanto en esta ocacion, un revuelto de verduras varias como, coliflor, zapallito tronco, zapallo, zanahoria rallada, tomate, ajo y morron, todo esto con pollo cortado en tiras finas y sal a gusto.
Asi que amigos para preparar este sabroso plato y la verdad muy sano, con las verduras antes mencionadas, todo cocinado a fuego lento, en la olla y muy poca agua, porque al tapar dicha olla, con el vapor se termina de cocinar muy bien todo y la verdad sale muy blando, tierno y como lo menciones sabroso.
Tambien el inalfaltable arroz, el cual se cocina de la siguiente manera, colocamos la olla en la hornalla de la cocina, le agregamos agua caliente, cuando la misma esta bien hervida, le agregamos el arroz, revolvemos un poco y lo dejamos que se cocine bien, para luego colarlo y lo dejamos como se ve en la fotografia dentro de olla de donde nos servimos.
Entonces en el plato tenemos un poco de arros, el revuelto de verduas y el arroz antes mencionado, a gusto de cada uno le podemos agregar un poco de aceite de oliva y un poco de pinate, de esa manera sale muy exquisito.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME, QUE PASEN UN BELLO DIA.
ENGLISH
Hello everyone, one more day in this week, which is presented with some very beautiful days, neither hot nor cold so it is good when it is presented like this, because the food to prepare for lunch, the same can be in a variety, so on this occasion, a stir fry of various vegetables such as cauliflower, squash trunk, pumpkin, grated carrot, tomato, garlic and peppers, all this with chicken cut into thin strips and salt to taste.
So friends to prepare this tasty dish and the truth very healthy, with the vegetables mentioned above, all cooked over low heat, in the pot and very little water, because when you cover the pot, with the steam is finished cooking everything very well and the truth comes out very soft, tender and tasty as you mention.
Also the unfailing rice, which is cooked as follows, place the pot on the stove, add hot water, when it is well boiled, add the rice, stir a little and let it cook well, then strain it and leave it as shown in the picture inside the pot where we serve.
Then in the dish we have a little bit of arros, the scrambled eggs and the rice mentioned above, to taste of each one we can add a little olive oil and a little pinate, that way it comes out very exquisite.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME, HAVE A NICE DAY.