Hola a todos, como dije en mi post anterior, cuando hace frio es muy bueno degustar un poco de pasta, como en este momento, en donde preparare para el almuerzo, ravioles de verduras, con salsa de carne de soja-texturizada-, con queso rallado, bueno eso es a gusto de cada uno.
Por ejemplo no a todos les agrada el queso rallado, pero si bastante salsa, en esta fotografia se puede apreciar muy bien, los ravioles de verduras con bastante salsa.
Asi que amigos manos a la obra, en esta sarten estoy preparando la salsa, luego de dejar en remojo la carne de soja por 40 minutos, luego agregue en la sarten un poco de aceite, la cebolla, ajo, y la carne de soja, luego de cocinarla un poco le agregue un poco de pure de tomate, la verdad salio excelente.
Teniendo todo o casi todo preparado, lo siguiente es agregar agua caliente en la olla, luego las planchas de ravioles para ir revolviendo lentamente, para que no salga masacote.
Bueno amigos la parte final hasta que se cocinen los ravioles, se prepara el queso rallado, de dos maneras, como se ve en la fotografia.
Asi que para degustar estas sabrosa pasta, que mejor en un dia de frio, la verdad salio todo muy sabroso.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN EXCELENTE DIA.
ENGLISH
Hello everyone, as I said in my previous post, when it is cold it is very good to taste some pasta, as at this time, where I will prepare for lunch, vegetable ravioli, with soy-texturized meat sauce, with grated cheese, well that's to everyone's taste.
For example, not everybody likes grated cheese, but enough sauce, in this picture you can see very well the vegetable ravioli with a lot of sauce.
So friends hands to work, in this pan I am preparing the sauce, after soaking the soy meat for 40 minutes, then add in the pan a little oil, onion, garlic, and soy meat, after cooking it a little I added a little tomato puree, the truth came out excellent.
Having everything or almost everything prepared, the next thing is to add hot water in the pot, then the ravioli sheets to go stirring slowly, so that it does not come out masacote.
Well friends the final part until the ravioli are cooked, the grated cheese is prepared in two ways, as shown in the picture.
So to taste these tasty pasta, what better on a cold day, the truth is that everything turned out very tasty.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A GREAT DAY.
