Hola a todos, de ves en cuando entre semana o sea hoy por ser jueves, el degustar pollo a la parrila, bien cocinado con ensalada de lechuga, papa, huevo, tomate y zanahoria, para eso la zanahoria la ralle aparte, para poder sentirle mas el gusto, bueno el pollo es como cuando cocinamos el asado amigos, se enciende el fuego, una ves teniendo la brasa, la esparcimos, agregamos la parrilla y sobre este dicho pollo, que la verdad salio sabroso, bueno la papa la cual la cortamos en daditos, la hervimos, luego le agregamos huevo y zanahoroa cortada en daditos pequeños, luego agregamos mayonesa y listo.
Dicho pollo una ves cocinado lo quitamos de la parrilla, quedando como lo vemos en esta fotografia y la ensalada de lechuga con tomate, los cortamos bien pequeño, condimentandolos con aceite de oliva y sal a gusto.
Como les habia comentado amigos, la zanahoria la cual una ves bien rallado, lo unico que le agregue fue limon y sal a gusto, de esta manera es como les dijo que es bueno degustar pollo a la parrilla entre semana.
La verdad que el pollo cocinado lentamente sale especial.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN BELLO DIA.
ENGLISH
Hello everyone, once in a while during the week, like today being Thursday, we enjoy grilled chicken, well-cooked with a salad of lettuce, potato, egg, tomato, and carrot. For that, I grated the carrot separately to enhance the flavor. Well, the chicken is like when we cook a barbecue, friends. We light the fire, once we have the coals, we spread them out, add the grill, and place the chicken on it, which turned out delicious. Well, for the potato, we cut it into small cubes, boil it, then add egg and carrot cut into small cubes, then add mayonnaise, and that's it.
Una vez que el pollo está cocido, lo retiramos de la parrilla, como se ve en esta fotografía, y la ensalada de lechuga y tomate, la cortamos en trozos pequeños, sazonándola con aceite de oliva y sal al gusto.
Como les había mencionado, amigos, la zanahoria, una vez rallada finamente, lo único que le añadí fue limón y sal al gusto, así es como les dije que es bueno disfrutar del pollo a la parrilla durante la semana.
La verdad es que el pollo cocido a fuego lento resulta especial.
Muchas gracias por seguirme y leerme, que tengas un hermoso día.