Hola a todos, la verdad que degustar unas milanesas de pollo el cual es uno de los platos preferidos de mis nietas y tambien porque es muy facil de preparar, tomamos la pechuga de pollo la cortamos en filetes finos, luego los agregamos en un volts, conteniendo huevo, ajo, sal a gusto, pimienta, vatimos bien todo y agregamos los filetes, cuando los quitamos de ahi los pasamos por pan rallado, para luego seguir el proceso.
Hablando del proceso, con eso quiero decir, que agregamos la sarten en la hornalla de la cocina, le vertemos aceite y cuando el mismo esta calienta, agregamos dichas milanesas, para freirlas, la verdad salen muy bien y sabrosas, las agregamos en un volts, conteniendo papel de cocina para que se termine de salir el aceite restante.
Para preparar la ensalada la cual lo hacemos de la siguiente manera, cortamos la cebolla, la agregamos en el agua para que salga el acido, luego la agregamos en un olts, con tomate, remolacha y huevo todo cortado bien pequeños, antes de revolver le agregamos un poco de mayonesa, de esa manera queda muy sabrosa.
De esta manera amigos degustamos estas sabrosas milanesas con un exquisita ensalada.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BUEN DIA.
ENGLISH
Hello everyone, the truth is that enjoying some chicken cutlets is one of my granddaughters’ favorite dishes, and it’s also very easy to prepare. We take the chicken breast, cut it into thin filets, then add them to a bowl containing egg, garlic, salt to taste, and pepper. We beat everything well and add the filets. Once we take them out of there, we coat them in breadcrumbs and then continue the process.
Hello! How are you?
Speaking of the process, by that I mean we put the frying pan on the stovetop, pour in some oil, and when it’s hot, add the breaded cutlets to fry them. They really turn out great and flavorful. Then we place them on a plate lined with paper towels to drain off any excess oil.
Hello! How are you?
To prepare the salad, we proceed as follows: we cut the onion, soak it in water to remove the acidity, then add it to a bowl with tomato, beet, and egg, all finely chopped. Before mixing, we add a bit of mayonnaise, which makes it very tasty.
In this way, friends, we savor these delicious breaded cutlets with an exquisite salad.
Thank you so much for following me and reading my posts. Have a great day.