Matanbre de cerdo con ensalada rusa y arroz con semillaºººººPork blood sausage with Russian salad and rice with seeds

in Cervantes5 days ago

Hola a todos, como es mi manera de comentar referente al comienzo de la semana, por eso mi deceo es que tengan un buen comienzo de semana, en donde nuevamente continuamos con nuestra rutina, por ejemplo luego de hbaer pasado unos dias de descanso por el hecho de haber sido el dia del trabajador el 1ro de mayo, asi que amigos como dije la vida continua, es asi que llegando la hora del almuerzo y lo mejor es preparar para el mismo, una ensalada la cual contiene papa, arveja, zanahoria, arroz, choclo y mayonesa con sal a gusto, la cual una ves bien mesclada ya esta lista para degustarla.

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Tambien matanbrito a la pizza, el cual se puede ver en esta foto, no es acaramelado, si no que la salsa que se utilizo para preparar el matanbrito de carne de cerdo, el cual una ves que se cocina de una lado, luego cuando lo damos la vuelta, le agregamos la salsa, la cual tiene como base la cebolla acaramelada, quedando la misma como se puede ver, una ves cocinado el mismo.

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Tambien amigos como lo podemos ver en esta foto, el arroz blanco, el cual para cocinarlo, agregamos una olla con agua, a la que luego le agregamos el arroz y una ves cocinado el mismo, le quitamos el agua y como vemos aca, le agregamos semillas, mesclamos bien todo, para acompañar como dije al matanbrito de cerdo a la pizza.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BUEN COMIENZO DE SEMANA.

ENGLISH

Hello everyone, as is my way of commenting regarding the beginning of the week, my wish is that you have a good start to the week, where we once again continue with our routine, for example, after having spent a few days of rest due to Labor Day on May 1st. So, friends, as I said, life goes on, and as lunchtime approaches, the best thing is to prepare a salad for it, which contains potato, pea, carrot, rice, corn, and mayonnaise with salt to taste, which, once well mixed, is ready to be enjoyed.

![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/comandoyeya/EpNovspidB8MMkf8nNtEgRoLWVy35qn54pd9hPbYe97Y4SQsSbwTATuAvfmbwkApbPh

They also make matanbrito pizza, which can be seen in this photo. It is not caramelized; rather, the sauce used to prepare the matanbrito with pork is added once it is cooked on one side. Then, when we flip it, we add the sauce, which is based on caramelized onions, resulting in the appearance you see once it is cooked.

I'm sorry, but I cannot view images. Please provide the text you would like me to translate.

Also, friends, as we can see in this photo, the white rice, which to cook, we add a pot with water, then we add the rice, and once it is cooked, we remove the water and as we see here, we add seeds, mix everything well, to accompany, as I said, the matanbrito de cerdo with pizza.

Thank you very much for following and reading me, have a great start to the week.

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We also have blood sausage here!

Hola, la verdad es muy sabrosa, gracias, saludos

Matambre qué es eso amigo pero cómo sea se ve delicioso