Buenos dias a todos, siempre cuando comenzamos a degustar algunas de las carnes, como lo es en esta ocacion la cual se trata de carne de cerdo, ayer fue carne de res, asi que preprar el bife de cerdo agregue la plancha para cocinar bifes en la hornalla de la cocina, luego dicha carne, una ves cocinado de un lado lo damos la vuelta para que se termine de cocinar quedando como lo vemos en la fotografia, por supuesto muy sabroso.
Para cocinar lo que seria el pure, es de la siguiente manera, como se puede ver en la olla, , pelamos la papa, la zanahoria y el zapallo, los cuales los cortamos en trozos pequeños, se le agrega agua y luego en la hornalla de la cocina, cuando notamos que esta todo bien blando es cuando quitamos dicha olla del fuego, sacamos la verdura antes mencionada dentro de la misma olla.
Luego en la misma olla agregamos un poco de mantequilla, leche, sal a gusto y comensamos con el pisapapas a aplastar bien todo, hasta que quede el pure propiamente dicho como lo vemos en la fotografia.
De esta manera amigos es como bien dije para degustar otro tipo de carne como lo es la carne de cerdo.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN BUEN DIA.
ENGLISH
Good morning everyone, whenever we start tasting some of the meats, as is the case this time with pork, yesterday it was beef, so to prepare the pork chop I added the griddle to cook the chops on the kitchen stove, then once the meat is cooked on one side we flip it over to finish cooking it, resulting in what you see in the photograph, of course very tasty.
