Feliz noche para todos mis amigos amantes de la buena comida que hacen vida en esta grandiosa comunidad, deseo hayan tenido un día excelente y que esta noche sea de un maravilloso descanso, siempre de la mano de Dios Todopoderoso, Bienvenido a mi blog!
Quiero compartirles la #receta de unas tortitas de carne molida que hice el día de hoy para mi almuerzo familiar, sencilla, fáciles de preparar, con pocos ingredientes y con un resultado muy delicioso, les muestro la preparación.
Good evening to all my friends who love good food and are part of this wonderful community. I hope you’ve had a great day and that tonight brings you a wonderful night’s rest, always in the care of Almighty God. Welcome to my blog!
I want to share with you the #recipe for some ground beef patties that I made today for my family lunch. They’re simple, easy to prepare, require just a few ingredients, and turn out absolutely delicious. Here’s how to make them.
Para 6 porciones pequeñas:
250 gracias de carne molida, 2 ajíes, 3 dientes de ajo, salsa de soya c/n, adobo al gusto, sal.
Makes 6 small servings:
250 gracias of ground beef, 2 chili peppers, 3 cloves of garlic, soy sauce to taste, adobo seasoning to taste, salt.
En una paila trituré finamente los ají y los dientes de ajo, el ají, incorporé la carne molida, mezclé muy bien, luego la sazoné con adobo, salsa de soya, y sal, agregué dos cucharadas de harina de trigo, mezcle muy bien hasta que estuvo completamente homogénea, luego separé la masa en seis porciones, la coloqué en una bolsa de papel transparente, las estiré finamente y la llevé a cocinar a fuego lento volteando por ambos lados.
In a skillet, I finely chopped the chili peppers and garlic cloves, then added the ground beef and mixed everything together very well. then seasoned it with adobo, soy sauce, and salt, added two tablespoons of wheat flour, mixed it well until it was completely smooth, then divided the mixture into six portions, placed them in a clear plastic bag, rolled them out thinly, and cooked them over low heat, flipping them on both sides.
Una vez que estuvieron listas, las serví acompañada de arroz con fideo y unas rodajas de tomate con mayonesa.
Espero la receta haya sido de su agrado .
Gracias por visitar mi blog !
Dios te bendiga🙌
Once they were ready, I served them with rice and noodles and a few slices of tomato with mayonnaise.
I hope you enjoyed the recipe.
Thank you for visiting my blog!
God bless you🙌
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.