🧑‍🍳La vida es tan sencilla como una preparación de pasta con carne molida 🍝//🧑‍🍳Life is as simple as a pasta dish with ground beef 🍝(Esp-Eng)

in Foodies Bee Hive2 days ago


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Hola cómo están amigos de la cocina,hoy les quiero mostrar como hice una preparación de una comida sencilla,y fácil de preparar y rápido,como no tenía muchos ingredientes me las ingenie para preparar el almuerzo, porque para que complicarse cuando lo más sencillo siempre es mejor.

Hello, how are you, friends of the kitchen? Today I want to show you how I made a simple, easy, and quick meal. Since I didn't have many ingredients, I managed to prepare lunch, because why complicate things when the simplest is always better?


Ingredientes/Ingredients


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  • Pasta dedal de 500 gramos
  • 400 gramos de carne molida
  • Dos tomates
  • La mitad de una cebolla
  • Ajo al gusto
  • Un ají
  • Sal y un cubito al gusto
  • Orégano
  • Aceite

  • 500 grams of pasta
  • 400 grams of ground beef
  • Two tomatoes
  • Half an onion
  • Garlic to taste
  • One chili pepper
  • Salt and a bouillon cube to taste
  • Oregano
  • Oil

Preparación/Preparation

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  • Paso 1

Comencé por preparar los vegetales para colocarlos en la licuadora, porque como no tenía más tomates tenía que hacer salsa de los demás vegetales también y así poder obtener más salsa para el guiso de la carne. Los tomates estaban bien maduros así que la salsa salió mejor de lo que pensaba.

  • Step 1

I started by preparing the vegetables to put in the blender, because since I didn't have any more tomatoes, I had to make a sauce from the other vegetables as well to get more sauce for the meat stew. The tomatoes were nice and ripe, so the sauce turned out better than I expected.


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  • Paso 2

Continuando con la preparación para el guiso de la carne molida,pase a condimentar la carne con ajo,sal,cubito o caldo de pollo y el orégano,mezcle todo con la carne.

  • Step 2

Continuing with the preparation for the ground beef stew, proceed to season the meat with garlic, salt, chicken bouillon cube and oregano, mix everything with the meat.


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  • Paso 3

Para comenzar con la preparación del guiso coloque aceite en un sartén,y coloque la carne primero,y dejé que se cocinara hasta que no estuviera cruda, después agregue las verduras licuada, verifique a ver si le faltaba sal y dejé que se cocinara hasta que la textura fuera más espesa.

  • Step 3

To begin preparing the stew, place oil in a pan, and place the meat first, and let it cook until it was no longer raw, then add the blended vegetables, check to see if it needed salt and let it cook until the texture was thicker.


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  • Paso 4

Después continue por colocar el agua para la pasta,cuando ví que estaba casi hirviendo le agregué la sal,luego agregue la pasta y dejé que se cocinara hasta que la pasta tuviera una buena consistencia,los pase por el colador para retirarles el agua y listo para servir.

  • Step 4

Next, I added the water for the pasta. When it was almost boiling, I added the salt. Then I added the pasta and let it cook until it had a good consistency. I drained it through a colander to remove the water, and it was ready to serve.


Resultado||Result

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Y hasta aquí llegó la preparación de esta comida,la pasta fue justo para las cuatro porciones que son mi familia y quedó también para los Michis. Espero les haya parecido una buena opción para preparar en sus hogares y compartir con familiares y amigos. Hasta la próxima receta.

And that concludes the preparation of this meal. The pasta was just enough for the four of us in my family, and there was even some left over for the cats. I hope you found this a good recipe to prepare at home and share with family and friends. Until the next recipe!


Las fotos presentadas en este post son de mi autoría. Las imágenes han sido editadas utilizando Canva. Las fotografías fueron tomadas con mi celular Infinix Smart 7. El contenido ha sido traducido con el traductor de Firefox.

The photos presented in this post are my own. The images have been edited using Canva. The photographs were taken with my Infinix Smart 7 cell phone. The content has been translated using the Firefox translator.

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