¡Wow cómo resalta el plato de patacones con queso y aguacate! Es lo más llamativo de todo jajaja ese queso es indudablemente maravilloso, qué bueno que no estaba muy salado.
Esos locales de carne en vara siempre son así, rústicos y con un estilo de atención más productivo que delicado, pero es parte del encanto de ese estilo, creo que no sería lo mismo comer carne en vara en un sitio muy refinado, al menos a mi no me pegaría para nada jajaja.
Qué rico leer este post, buena forma de aprovechar un viaje por diligencias.
¡Buen provecho!