Holaa holaa gente bonita de Hive, paso por aquí para mostrarles este delicioso arroz que hice literalmente con sobras del día anterior. Jejje porque aquí nada se desperdicia.
Helloo hello lovely people of Hive, I'm here to show you this delicious rice that I literally made with leftovers from the day before. Hehe, because nothing goes to waste here.
Para empezar picar en trozos pequeños cebollín, céleri, ajo, y zanahoria, esto se va a sofreír por unos minutos.
To start, chop the scallion, celery, garlic, and carrot into small pieces. Sauté this for a few minutes.
Cuando se vea de esta forma, bajar el fuego, a mí me gusta que la zanahoria quede crujiente o no muy cocida para ser exactos.
When it looks like this, lower the heat. I like the carrot to be crispy or not very cooked to be exact.
Este es el protagonista del día de hoy, el día anterior había comprado un pollo a la brasa que estaba delicioso cabe destacar, pero la pechuga estaba un poco seca y decidí reservarla. Y está es una excelente forma de darle uso.
This is the protagonist of today, the day before I had bought a grilled chicken that was delicious, it should be noted, but the breast was a little dry and I decided to reserve it. And This is a great way to put it to use.
Principalmente retiré los cueros y la grasa y lo piqué en cuadritos.
I mainly removed the skin and fat and chopped it into small squares.
Luego lo lleve a sofreír con los vegetales anteriores.
Then I sautéed it with the previous vegetables.
Y por último mezcle con arroz que también estaba en la nevera del día anterior, salsa de ostras, salsa de soya, una pizca de jengibre rallado y salsa teriyaki.
And finally mix with rice that was also in the fridge from the day before, oyster sauce, soy sauce, a pinch of grated ginger and teriyaki sauce.
Servi en un plato bonito, decorado con una hojita de céleri y yommy, listo para comer🤗🥡
Serve on a nice plate, decorated with a celery leaf and yommy, ready to eat🤗🥡
Hasta aquí mi post de hoy, recuerden que puedes hacer recetas increíbles con ingredientes que tienes a la mano, está estaba muy rica. Gracias por leerme💕✨
That's all for my post today, remember that you can make amazing recipes with ingredients you have on hand, this one was delicious. Thanks for reading me💕✨
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