Somos dos para el broccoli club, jaja. A mí me vuelve loca; cuando empecé a cocinar siendo apenas una niña, yo botaba el tallo, los pedúnculos mas gruesos y las hojas. Luego aprendí a botar solo el tallo. Ahora lo uso todo, hasta el último pedacito en sopas y le pongo tocineta rara vez, pero quedan sabrosas con o sin.
Muchas gracias por darte una vuelta por aquí 😁❤️