🌸Hola Comunidad HIVE🌸
Hello HIVE Community
Feliz día amigos del buen comer en @foodiesbeehive. Hacer tortas desnudas me encanta, porque son ricas con un buen café en las tardes y como les he mencionado en otros post cuando voy a Caripe me encanta hacer tortas para compartir con viejas amistades y familiares que deje allá en mi pueblo natal. Esta vez hice una torta de vainilla y como ingrediente adicional le agregué una lluvias de chocolate que me habían quedado allá de una de mis visitas y el resultado fue delicioso ya que aunque no tiene chocolate en grandes proporciones las lluvias hicieron lo suyo. Les cuento a continuación cómo la hice y el resultado.
Happy day friends of good eating at @foodiesbeehive. I love making naked cakes, because they are delicious with a good coffee in the afternoon and as I have mentioned in other posts when I go to Caripe I love to make cakes to share with old friends and family that I left back in my hometown. This time I made a vanilla cake and as an additional ingredient I added some chocolate rains that I had left over from one of my visits and the result was delicious because although it does not have chocolate in large proportions the rains did their thing. Here is how I made it and the result.
- 4 Huevos.
- 250 gr de mantequilla.
- 3.5 tazas de Harina de trigo Leudante.
- 1/2 Kilo de azúcar.
- Polvo para hornear-
- 1 y 1/2 taza de leche.
- 100 gr de Lluvia de chocolate.
- 4 eggs.
- 250 gr of butter.
- 3.5 cups of Leavening wheat flour.
- 1/2 Kilo of sugar.
- Baking powder.
- 1 and 1/2 cups of milk.
- 100 gr of chocolate rain.
Comenzamos batiendo la mantequilla y el azúcar hasta obtener un crema blanquecina y homogénea.
We start beating the butter and sugar until we obtain a whitish and homogeneous cream.
Uno a uno vamos agregando los huevos y seguimos batiendo por 2 minutos más.
One by one we add the eggs and continue beating for 2 more minutes.
una vez cernido la harina de trigo vamos a ir agregando la harina y la leche de manera alterna, al igual que 3 cucharaditas de polvo de hornear y una cucharada de vainilla.
Once the wheat flour has been sifted, we are going to add the flour and the milk alternately, as well as 3 teaspoons of baking powder and a tablespoon of vanilla.
Al final agregamos los 100 gr de lluvia de chocolate y mezclamos de manera envolvente de manera rápida.
At the end, add the 100 grams of chocolate rain and mix quickly.
Llevamos a la tortera enmantequillada y enharinada para luego llevar al horno por 1 hora aproximadamente.
Place in a buttered and floured cake pan and bake in the oven for approximately 1 hour.
Pasado el tiempo sacamos del horno para visualizar esta hermosa torta que en sabor estaba super deliciosa,
After the time we took out of the oven to visualize this beautiful cake that was super delicious in taste.
Como ven una receta muy sencilla con un resultado esplendido, pensé que podía quedar con pequeños puntitos marrones por el chocolate usado pero no fue así, más todo fue superado por su rico sabor que a todos nos encantó. Espero que a ustedes también les guste esta manera de preparar un ponqué con este tipo de chocolate. saludos amigos y nos leemos pronto.
As you can see, this is a very simple recipe with a splendid result, I thought it might have a little brown spots because of the chocolate used but it was not like that, but everything was overcome by its rich flavor that we all loved. I hope you also like this way of preparing a cake with this type of chocolate. Greetings friends and see you soon.
🌸🌸🌸🌸Fotos de mi Propiedad, tomadas con un Redmi 9🌸🌸🌸🌸
Photos of my Property, taken with a Redmi 9
