Feliz viernes tengan todos los que me acompañan en esta comunidad donde el sabor es el protagonista en cada uno los platillos que compartimos día a día, los niños son pocos complicados a la hora de comer por lo tanto como madre tenemos que tener creatividad para hacer sus comidas atractivas y provocativas para ellos, siempre no he notado que cuando le preparo pollo a mi hijo come muy poco, así que hoy les mostraré cómo preparé unas Nuggets de pollo utilizando cortadores de figuras, una manera práctica y divertida para consentir a nuestros niños, incluso podemos prepararlo y conservar en el refrigerador ya cortados y sacar solo cuando se vayan a freír.
Happy Friday to everyone who joins me in this community where flavor is the star of every dish we share each day. Children are often picky eaters, so as mothers, we have to be creative to make their meals appealing and enticing. I've noticed that when I make chicken for my son, he eats very little, so today I'll show you how I made chicken nuggets using shaped cookie cutters—a practical and fun way to treat our kids. We can even prepare them in advance and keep them in the refrigerator already cut, taking them out only when we're ready to fry them.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1/2 taza de harina de maíz
Paprika dulce
Adobo
Sal
Aceite
Sazonatodo.
Ingredients:
1 chicken breast
1/2 cup corn flour
Sweet paprika
Adobo seasoning
Salt
Oil
All-purpose seasoning.
Procedimiento: cortamos la pechuga de pollo en milanesa, luego la cortaremos en trozos más pequeños y la llevaremos a un picatodo a moler hasta formar una pasta de pollo.
Procedure: We cut the chicken breast into a milanesa, then we cut it into smaller pieces and take it to a food processor to grind until it forms a chicken paste.
Seguidamente vamos a agregar dos cucharadas de aceite a la preparación y la media taza de harina, aquí con ayuda de nuestra mano amasaremos hasta obtener una masa de pollo firme, la cual llevaremos a una bolsa plástica y con ayuda de un rodillo vamos a aplanar dándole un grosor deseado, entonces es hora de poner uso en los cortadores de figura obteniendo unos nuggets de pollo con diferentes formas.
Next, we'll add two tablespoons of oil to the mixture and half a cup of flour. Here, with the help of our hand, we'll knead until we obtain a firm chicken dough. We'll then put it in a plastic bag and, with the help of a rolling pin, flatten it to the desired thickness. Then it's time to use the shape cutters to obtain chicken nuggets in different shapes.
Es hora de colocar un sartén con suficiente aceite y comenzar a freír nuestras nuggets dejándolos cocinar por ambas partes hasta ver los doraditos.
It's time to place a frying pan with enough oil and start frying our nuggets, letting them cook on both sides until they are golden brown.
De esta manera les muestro el resultado final de estos creativos nuggets de pollo, una manera práctica y divertida para consentir a nuestros niños y hacer que se coman la proteína ya que están en pleno desarrollo.
This way I show you the final result of these creative chicken nuggets, a practical and fun way to treat our children and get them to eat protein since they are in full development.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor
Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
Translated with Deepl translator