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RE: Mollejas picantes al curry/Spicy gizzards in curry sauce 🌶🥘

in Foodies Bee Hive17 hours ago

Mamá preparaba mollejas cuando yo era niña, y era un suplicio comerlas, jajaja. Ya luego desistió de hacerlas y la felicidad volvió a mi. Quizás era la manera de prepararlas, pues viendo tus fotos como que se me antoja volverlas a probar.

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Jajaja chama aqui nos peleabamos por la molleja en la sopa, me gusta mucho la textura y el sabor que tiene, pero así guisadas tengo como dos años que las probé y ufff me gustaron muchísimo y por suerte a José y a los muchachos también le gustaron, al igual que los higaditos. Tienes que probarlos, de adulto cambian los gustos jeje