a mi me fascina poner todo al horno porque es más rápido y estoy menos tiempo en la cocina. Esta fácil tu receta amiga @eugelys, también lo baño con naranjas, como decía Mami. Sin embargo, probé con piña un día que no encontré naranjas y el sabor es delicado y queda delicioso. Igual baño con piña el pernil. Te invito a probar este sabor.
Un abrazo amiga