Hola @beysyd.
Que maravilloso contenido donde el show se lo roba el joven chef.
Leyendo la receta, el procedimiento y viendo las imágenes impecables me ha dado por irme para allá a comer y/o degustar lo que prepare el chef.
Que sabroso se vio todo, desde la preparación hasta el resultado final.
Te cuento que me gustó mucho como lo prepararon, la receta de tu mami.
Felicitaciones el chef y bendiciones a toda la familia.