Podemos considerarlo como una tortilla con complejo de pan... o pan con complejo de tortilla 👀 a simple vista parece pan, pero su textura al parecer no lo es.

O quiza quien haya hecho la receta, considera pan a otra cosa, o le estoy dando demasiadas vueltas al asunto y simplemente no es pan 😂

Al menos el sabor no te decepciono, ya tocara probar otras cosillas a ver si resulta salir ese pancito de chia 😋