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RE: Homemade Sourdough Banana Bread :p

in Foodies Bee Hive3 days ago (edited)

Querida Marlyn;

Pasar por tus publicaciones es todo un gusto, desde la narrativa, los ingredientes dispuestos, la dedicada preparación, el cuidado de las fotografias y el resultado exquisitamente hermoso.
Soy fan de los fermentos, la madre le aporta a los panes una suavidad y una miga única.
Receta guardada amiga. Sencillamente deliciosa.

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la madre le aporta a los panes una suavidad y una miga única...

Totalmente. Había sido floja para poner manos a la obra. Lo mismo me ha pasado con la madre del yogurt.

Estoy loca por comprar la olla "horno holandés" para poder hacer el pan redondo, que me encanta. Es increíble lo ligero que se digiere un pan de masa madre. El aroma es muy distintivo y agradable. Impregna toda la casa.

Un abrazo y gracias por pasar y por la motivación ❤️