Deliciosa carne para desechar preparación. Delicious meat to discard preparation

Hola , querida comunidad de foodies, Dios les bendiga, nuevamente paso por aqui para compartir esta exquisita carne de res que prepare
aqui en mi pais Venezuela le decimos carne para desmechar
muchos la utilizan para el plato típico mas famoso llamado Pabeyon , tambien la puedes comer con lo que sea, pan, arepas, casabe ,platanos e,c,t , a continuación lea explico como lo prepare

Hello, dear community of foodies, God bless you, I stop by here again to share this exquisite beef that I prepared
here in my country Venezuela we call it meat to shred
Many use it for the most famous typical dish called Pabeyon, you can also eat it with anything, bread, arepas, casabe, plantains, etc., below I explain how to prepare it

**preparación

Primeramente, lavamos la carne y luego la colocamos en una olla con agua y le agregamos un poquito de sal, y a la cocina**

**preparation

First, we wash the meat and then we place it in a pot with water and add a little salt, and to the kitchen**

mientras la carne se esta cocinado para hablandarce , vamos adelantando, piquemos el aliño, tomate cebolla, pimento, ajo ,aji

While the meat is cooking to speakarce, we go ahead, chop the dressing, tomato, onion, pepper, garlic, chili

Cuando la carne ya este bien blandita espero que se enfrie un poco y luego desmechamos

When the meat is very soft, I wait for it to cool a little and then we shred it

listo ya tenemos el aliño y la carne desechada , ahora vamos a guisar en un salten afregamos aceite y para el fuego, seguidamente le colocamos el aliño y el onoto en polvo y sofreimos muy bien

ready we have the dressing and the discarded meat, now we are going to stew in a saucepan, add oil and stop the heat, then we add the dressing and onoto powder and fry very well

Cuando el aliño este bien sofrito le vamos agregar la carne y luego el cubito y removemos bien y esperemos que la carne agarré el sabor le colocamos un poquito de agua y tapamos, 10 mínutos despues ya estara lista

When the dressing is well sautéed, we are going to add the meat and then the cube and stir well and hope that the meat takes on the flavor. We add a little water and cover, 10 minutes later it will be ready.

y lista facil de preparar , con poco ingrediente y ademas la podemos a compañar con lonque queramos, eso es todo amigos espero que puedan hacer esta rica receta , hasta la próxima

and easy list to prepare, with few ingredients and we can also accompany it with whatever we want, that's all friends I hope you can make this delicious recipe, until next time