又到了吃山楂的季节，每到山楂上市的时候，看到总想着买点吃，如果不买点，总感觉错过了这么好的山楂 太可惜了哈哈😄虽然我也没有提前想好 买了要怎么吃。但其实这个品种的山楂我可以直接吃的，我感觉也不是特别酸，不认识它是山楂中的哪个品种，但我认识它的皮象，粉粉软软的口感，冰糖葫芦就是用的它了。
看到有网友说山楂热量很高，且含糖量很高，他们还不建议减脂期的宝子吃，吃不了酸的友友 定会说，可是它真的很酸啊🤣
买了一斤多七块钱，今年比往年贵一块一斤，前两年都是四块一斤买的，今年咋五块了，不是果多多嘛，应该不会减产吧（价格高 好多商家给的原因都说减产了）如果做冰糖葫芦应该可以做四个，这样算下来还是挺划算的，而且我买的这个山楂品质要比他们的好。
用盐水把山楂洗干净，找个吸管从山楂的底部穿过 把核取出，山楂上锅蒸几分钟（我没看蒸的时间久了，都蒸掉色了😂）蒸好放些砂糖腌制一会 拿去烤，180度烤了15分钟，酸酸甜甜还不错。卖相丑了些哈，所以不要蒸过了，或者不蒸也可以的。
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