今年端午节给我妈安排点新口味的粽子包😊从小时候吃的白粽沾白糖 到现在的咸蛋黄肉粽和蜜枣粽，都没有我喜欢的。自己都有点奇怪，糯叽叽的我最爱之一啊，为啥粽子就例外呢？换个口味会不会有惊喜呢哈哈~
前两天就看烘培群里的宝子们晒粽子啦~各种馅料各种形状的，有的还是新手，有的则是师傅级了，我属于新手前级😄压根没有学的想法。有位超级勤快又巧手的美女晒了碱水粽😍看着挺不错的！撩起了我肚里的馋虫哈哈~也有点好奇碱水粽到底是如何做的……
去下厨房搜了一下，原来调配碱水粽如此简单，必须安排上。上午在菜场买了红豆，做些蜜红豆加入碱水粽里。第一次做减少了碱的用量，怕碱味重吃不习惯😂煮好后口感还不错的，有碱香味 但不重，夹着蜜豆香，甜度是得细品才能品出淡淡甜味的，反正觉得比蜜枣粽好吃的！一斤糯米包了16个粽子。另外她又包了两锅送人😂本来就打算包点自己吃的，结果包好了我爸都装起送人了，一锅都没够送，又包
一锅。
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