



昨天晚上下班回来就计划自己煮螺蛳粉,太饿了白天又忘记泡米粉了。然后我先吃一个蛋糕才开干。
先把螺蛳粉包装里面的米粉拿出来,茶树菇拿出来,放在热水里面泡,生怕自己吃不饱啊,又从之前买的米粉里面加了一点进去一起泡。
泡完米粉我就开始烧水,剪包装,别说调料真多啊,排排站着等下锅了。前面这些都准备好之后,我就开始洗菜备用,打鸡蛋备用。上次有伙伴提议要把蛋放在碗里面,这样才不容易吃到坏蛋,因为可以事先观察。然后我也是听劝的,就打到了碗里。还打了两个😂
水开之后就开始煮米粉,然后煮了一阵子之后就倒鸡蛋下去,还有调料包,最后才下青菜。快要出锅的时候发现煮了一大锅,普通的碗已经不够用了。我只好拿洗菜盆来装。
别说,螺蛳粉青菜鸡蛋还有茶树菇煮出来的混合体也蛮好吃,就是吃到最后我要被撑死啦。
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