汉中美食米皮和菜豆腐

in HIVE CN 中文社区5 days ago (edited)

前几天看到 @dengyanping888 发了一篇 美味凉皮 ,凉粉看起来不错,想起来开发区那边有家专门做米皮的,昨天下午的时候,带小儿子过来去吃。

这家米皮店开了多年了,我之前去过,第一次去的时候,因为位于城中村里,很不好找,颇费了一番功夫,二来不好停车,好在有个公交车恰好到那边,下车再走约莫百十米进巷子里就可以。

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我跟二宝一人各一份凉米皮

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拌匀后看起来很有胃口 🤣

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菜豆腐

这家店主打两款招牌,一个是米皮,另一个就是这个菜豆腐了。

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吃过之后,发现似乎没吃饱,再来份热米皮吧!🤣🤣

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店面不大,收拾的倒是挺干净的。

我以前吃的都是凉米皮,第一次吃热米皮,感觉跟凉皮米口感上还是有些不同,很不错呢!

我这人有两个喜好,一是喜好逛,到处逛,其实就是瞎逛;另一个就是喜好美食,尤其是小吃美食,每到一处地方,都会尝试体验下当地美食,这么多年来,大江南北,各地美食,也算是对得起自己这张肚皮了!🤣🤣

哪怕是同样的面,同样的粉,每个地方做出来的美食,都有它自己的独特风味。

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差点儿以为菜豆腐里面是不是有蔬菜啥的呢?
居然还有热米皮,大伟哥好会寻找美食啊

里边是有些小白菜的

看到拌米皮又馋了,夏天就吃这个,凉爽!我也很奇怪,同样的面粉怎么能做出那么多的花样?菜豆腐没吃过,豆腐里有菜?感觉像水豆腐呢!

不是水豆腐,比水豆腐吃起来口感好许多,里边有小白菜

看着都好好味啊😍 天下美食无人不爱啊!😋 同样的食材不同的地方不同的人弄出来就是会不一样的风味特色~

对,南昌的拌粉就是个很好的例子