「生活」小龙门火锅冒菜



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不知不觉间居然已经5号了,我感觉自己还没从元旦补课的疲惫里缓过来——连续三天足足上了14节课,我们高三只在元旦当天休息了一天,昨天居然还要跟着调休。这合理吗?法定节假日不让正常休息,轮到法定调休却要严格遵守,这是什么道理啊!

昨晚下了晚自习和同事聊了几句,大家都在感慨工作强度太大,满心盼着放假,结果一看行事历,至少还得连轴上40天的班!!

说起来,元旦那三天婆婆回了乡下,家里就剩卧床休养的点哥、埋头写作业的Sheya,还有一个完全不会做饭的我。那段时间我们一日三餐全靠外食,现在真的太想念婆婆的拿手菜了,每天都得愁下一顿吃什么。好在有两天我从学校食堂带了饭回家,既方便又卫生,总算不用纠结吃饭的难题。

好了言归正传,我想分享这几天吃到的美味。周六上午我上完早自习回到家,刚坐下备课,点哥就带着Sheya复习语文书上的字词和数学思维训练。一转眼就到了饭点,我下午还有四节课,根本没时间做饭,索性跑到楼下新开的冒菜馆解决午饭。

这家店的装潢特别吸引人,满眼都是红红火火的元素,走进去却像茶馆一样,透着一股随意又慵懒的氛围感。

店里的菜品很齐全,看着都新鲜水灵。我们荤素搭配各拿了些,先称重再付款,之后就坐等上菜。因为是新店开业,老板还给每桌顾客送了打折卡,下次来消费能享8.8折优惠。

最让我惊喜的是,这家店的冒菜居然融合了多种火锅口味,有贵州酸汤味、甘肃天水麻辣烫味,还有干拌味,我们最后选了微辣的老成都红油味。

店里还设有自助区,免费提供各种饮料和蘸酱。不过比起火锅,冒菜其实根本不需要蘸碟,食材本身就煮得特别入味。热气腾腾的冒菜刚上桌,浓郁的香味就扑面而来。

第一口下去,简直惊艳,完全是我期待中的味道,麻辣鲜香一应俱全,微辣的程度也拿捏得刚刚好,吃起来酣畅淋漓,却不会辣到鼻涕直流。倒是Sheya吃了几口就受不了,只能给她用开水涮掉辣味再吃。

估计以后我还再次光顾的,这些天虽然忙碌,但一口热辣的冒菜下肚,好像疲惫都消散了一大半!


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这太香了,我现在回福之后,吃不到正宗的麻辣火锅和麻辣烫了。。

可以试试买火锅底料呢 那个袍哥的不错🥰